Bò khô từ sắn dây

Xin chào mọi người, hôm nay công việc khá nhàn rỗi nên tôi tranh thủ ngồi đây viết lách chia sẻ với các bạn về một sự cố mà tôi mới gặp để giúp các bạn phòng tránh và lưu ý khi sử dụng thịt bò khô được bán sẵn trên thị trường. Các bạn thấy đó thịt bò khô có vị cay cay, mặn mặn là món ăn mà trẻ em rất thích, bản thân tôi cũng nghiền món này cực kỳ. Hầu như ngày nào tôi cũng ăn bò khô một cách vô tư, rồi những lúc tôi cũng tự hỏi vì sao bò khô lại có giá rẻ như vậy, có thể bán tràn lan trên thị trường.

Sau khi tìm hiểu tôi đã thực sự bàng hoàng khi mà nhận ra rằng, thịt bò khô tôi vẫn ăn thường ngày có rất nhiều loại được làm từ những sợi sắn dây. Bằng cách phù phép, tẩm ướp gia vị, màu sắc, các loại phụ gia thực phẩm không tốt cho sức khỏe người ta đã hô biến sắn dây thành những miếng bò khô dai ngon, đậm đà hương vị.

Tôi thật sự giật mình và hoảng sợ khi biết rằng mình thường xuyên đưa những loại thực phẩm kém chất lượng như vậy vào trong cơ thể. Để mua được bò khô chất lượng tốt bạn hãy tìm đến những nơi phân phối uy tín, kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ thành phần của sản phẩm. Nếu là sản phẩm chất lượng chúng phải được thông qua các thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm với cơ quan chức năng. Hãy thật cảnh giác khi sử dụng những thực phẩm đã được chế biến, tẩm ướp gia vị trên thị trường để tránh mang họa vào thân nhé các bạn.